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お散歩でギル。


そよそよと揺らぐカーテン。新緑の風が吹き込む。
「よし、散歩に出かけよう。」

ロッドを握り、テクテクと近所の池に。ここには遊歩道があり、多くの釣り人が糸を垂れています。
池のコーナーにコバッチを見つけた旦那さんは、メバルワームをシェイクシェイク。

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ココンッ、コツコツ、ブルル。ピシッ!

やったね♪
ブルーギルきた~。

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暖かい日差しと爽やかな風。
ステキなお散歩コースだな~。

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稲武のアマゴ釣り


ゴールデンウィーク前、愛知県豊田市稲武の名倉川へ行ってきました。
午後からのんびりフィッシング。

足場の良いポイントを探し、キャスト!!!
あら、対岸にひっかかっちゃった・・・・・

だんなさんは必死に崖を下り、ツインクルディープを回収してくれました。ごめんなさぃ。

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ポイントをいくつかまわりましたが、私は対岸とバラシばかり。
しかし、夕暮れ撤収間近にキセキが!

キターーーーー♪♪

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ちょっぴり可哀そうだけど
今回は美味しくいただきました。

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道の駅で買ったコゴミと山ウドとタラの芽も美味しかったな~
また釣りに行こう♪



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うまかっ鯛


私にとって一番うれしい獲物、それはマダイ!
くさっても鯛、縁起がいい鯛、何しても美味しい鯛!
先日、釣りあげた真鯛を調理しました。

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あっ。さばく前に写真を撮り忘れたので、解体後に戻してみました。。



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今回の獲物はちょーどい~サイズ
そして、貴重な1匹ってところが増々価値あり!
何匹も釣れちゃうと、骨にいっぱい身が残っててもまぁいっかと思ってしまいますが、
1匹だとスミズミまで大事に食べよう~という気持ちになる!

何日も楽しめそー。
むっふっふ

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さばきながら、何作ろうか悩む。

まずは、なんといってもお刺身。

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皮を湯引きしたタイプと普通のと2種類作ってみた。
んーどっちもうまい!


そして、鯛茶漬け
これは絶対外せない!
わざと、お刺身をたくさん残しておいて

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かつおで取った出汁に、塩、味の素、みりんチョビっと、しょうゆでお吸い物を作る。
アツアツのご飯にあぶった海苔、マダイのお刺身、みつば、ゴマ、わさびをのせて
アツアツのお吸い物をそそぐ。

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かー。たまらん。
何杯でもいける!

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そしてそして今回大ヒットだったのが
マダイのお吸い物。
うすく切ったマダイに片栗粉をまぶして湯通し。
やわらかい豆腐とキノコのお吸い物にツルっとしたマダイ。
お上品な一品に♪


んで、定番のカマ煮付け。
みりん、砂糖、醤油の濃いめの味で
目ん玉のまわりとほっぺの肉が美味しい~

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次はいつ釣れるのでしょうか。マダイ。
これからマダイの季節ですね~
いいな~
誰か釣ってきてー!




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だいぶ前の…トーバスジギング


2016年2月上旬、アシストフックホルダーのジャスティスさんにお誘いいただき
シーバスジギングで有名な鳥羽の強丸へ行ってきました。

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今日は大人し~く釣りする予定。ずっと座ったままの姿勢でも釣りやすい船でした。

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軽いジグをふわっふわさせると釣れるイメージのトーバス。
この日は流れが速くて、重たいジグにしないと隣の上手な方たちにご迷惑が…

どーせフォールでしか釣れない私は
TGベイトで何とか何とかチーバスげっと。

短いながらも、時合いがたびたび訪れ
右の方々も左の方々もでっかいシーバスを掛けていくなか
なんか来たぞ!チーバスより軽い引き。

なんだ!このちびっこメバルは。。天才かもしれん。


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はぁ。釣れないな~。
でも、諦めずひたすらのんびりしゃくってると、中層でええアタリ!!
なな!今日初めての魚らしき引き!
思わず起立!

隣で主人はスヤスヤ眠っている・・・

やっときたぜ!わたしにも!でっかいでっかいトーバスが!!

と思いきや、ん?赤い!??
マダイじゃん♪

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なんっと嬉しい外道
うひ♪



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水炊きサザエごはん


みなさん、こんばんは♪
初釣りで行ってきた魚勘丸のお魚たちで晩ごはん。
やったね♪

ちゃっかり恵んでもらった立派なホウキハタ。
アジがちっちゃい訳じゃないのだよ。

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ホウキハタとサザエを、ちゃちゃっとお刺身!
鮮度のいいサザエはフタの隙間めがけてフォークをぶすっ。
得意のチカラワザでえいや~っと取り出し、身の部分をお刺身に。

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てってれ~♪
カサゴちゃんは煮付けに。

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ホウキハタの頭で水炊き。
今度はツチホゼリでやってみたい。

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あの巨ハモからすばらしい出汁が。

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シメはサザエごはん。

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ん~まんぷくまんぷく。絶品晩ごはんでした。
サザエ鬼、怒らないでね。

初釣りin相差


2016年1月4日深夜2時ジムシー号へ乗り込み、早朝5時、民宿魚勘へ到着。
いつも笑顔のおかみさんにコーヒーを入れていただき、しばし休憩した後、港へ移動。
魚勘丸にタックルを積み込みいざ出港。

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1月なのにあったかい。おっつ。ホッカイロ貼り過ぎたかいな。



新年早々、この方だけには釣られたくなかったのにー。ちぇ~っ。
いいなぁ。

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ジャークを繰り返すが魚からのコンタクトはない。
精神的に追い詰められた私はとっておきの手段
ジギングサビキを投入!
すぐさま食べごろサイズのアジヒット~
やっぱりサビキはハヤブサですね。

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その後、ワームでカサゴ連発!
青物の配当はありませんでしたが、楽しい初釣りとなりました。




巨ハモのその後・・・


年末に釣れた巨ハモを料理しました。ハモなんて捌くのは初めて・・・

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シンクでとぐろを巻くハモ。
何とか内臓を取り出し、一旦ぶっつぶつのブツ切りに!

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思ったより背ビレはりっぱだね。

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べろ~ん。

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三枚におろす。

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うん。きれいきれい。背骨の間隔は短く、これだからグネグネ動けるわけねー。

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ハモ=骨切り。どんな骨か無理やり引っこ抜いてみたら、Y字の骨が出てきました。わ~い。

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そして!骨切りに挑戦!
身はやわらかいのに骨はとてもかたい。
テレビで見たプロの料理人の技とは何かが違う。うん。包丁のせいにしておこう。

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ミンチじゃないよ。
なめろうじゃないよ。

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ひとくちサイズにカット。こうすればミンチはばれない?

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天ぷらと湯引きにしてみました。
湯引きは片栗粉をまぶしてさっと湯通しして梅肉をのせ
天ぷらは、あの青ヶ島でゲットした「ひんぎゃの塩」でいただきました。

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見事なハーモニー。ハモだけに。。

さすが高級食材、巨大になっても上品な白身でとても美味しかったです。

次はいつ釣れるかな。




釣り納め

約4ヶ月ぶりの船釣り♪
思いがけない大漁で、大満足の釣り納めとなりました。


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日の出前、海越しには富士山。


朝一、鳥羽の船団を避けたポイントで好反応。
水深75メートル、底から20メートルまで反応ありで
一流し目からヒット!ヒットの声!

釣り方を忘れた私はひとり苦戦で
やっと来たアタリも中層でバレ
いいアタリはタカギレ…で焦りましたが
何とかワラサ3本釣れました。


その後
「ベタ底にいい反応でてるよー」とのアナウンス。
着底、そして根掛かり…( ̄▽ ̄;)

ギューっと引って緩めても取れず
強引に巻いてみると
ん?あれ?巻ける?さかなか!?

ワクワクしながら巻いてくると
水面にあやしい魚体。
巨大なハモにびっくり仰天です。

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自己最長記録1.4メートル5キロの
巨ハモで釣り納めとなりました~
きっと美味しいはず(^o^)


また来年も楽しい釣りができますように。

皆さま、良いお年をお迎えください!

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のべ竿で川釣り


ルアーショップですが・・・
のべ竿にミミズをつけて釣っちゃいました。

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近くの畑でミミズを堀り、インザストリーム裏の香流川へ。
上流部は自然が残っており、魚もたくさん生息しています。
カワセミの声を聞き、川のせせらぎと竹のそよぐ音に癒されながら
玉ウキのアタリを待つ。

ペコペコっとなった瞬間に「ピシっ!」

私ののべ竿は弧を描き・・・同時に飛んできたのは、おっとびっくりカワムツちゃん。

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三平もびっくり、小さなビックゲームです。


カヤックでわかさぎ


11月23日、夜明け前にインザストリームに集合して長野県でわかさぎを釣ってきました。
去年も訪れたこのダム湖は、温泉のように白く濁っていました。
さて、効能はいかほどに・・・きっとわかさぎのお肌はピッチピチ。

今回乗ったカヌーはガッツカヌーミンク13フィート。
初めて乗りましたが短い分ちょっと不安定ですが
回転性と漕ぎ出しがスムーズでたくさんのポイントをまわることができました。

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今回私が使った道具は
30年ものの短い竿と袖バリ2号。エサは赤虫とサシ。断然、赤虫の釣果が良かったです。
タナは浅く、1ヒロでアタリが連発。水面に顔を出すわかさぎもチラホラ。
時おりロッドを絞り込む相手はブルーギル!
ちぇ~。

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そんな憎っくきブルーギルとお肌ピッチピチのわかさぎは、私の胃袋へ~
天ぷらおいしかったなぁ。



敦賀産アジフライ


これから、このブログを担当するユキ子です。よろしくお願いします。
さっそくですが
まずは堤防からのアジングとサビキ釣り。
夕方の時合いで、初のアジングでアジをゲット。
アジフライにちょうどよいサイズ。


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サビキではアジはもちろんサンバソウやウマズラハギがたくさん釣れました。

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小さい魚は捌くのがラク!そしておいしい!
ゼイゴをしっかりとってアジフライと唐揚げで美味しくいただきました。

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堤防からのお手軽釣りに癒された1日でした。


プロフィール

IN THE STREAM YUKI

Author:IN THE STREAM YUKI
ユキ姉のブログです。

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